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夏季食品安全常识 2017-05-27
炎炎夏日,不少人的食欲随着气温的上升而下降,有些人可能就在饮食卫生上有所疏忽了。笔者为大家提供一些夏季食品安全小常识: 食用卤菜要冷藏 夏天买卤菜要注意两点:一要到正规的卤菜店购买,正规卤菜店的切菜间或者配菜间都装有空调,这就使销售的卤菜有...
 
生活饮用水安全小常识 2015-04-13
人的生活离不开水。成人体内水分约占60%左右,如果水分减少到原有体重的20%,人就无法存活。人要维持生命,每天要从食物中摄入大约2升水,学会科学喝水能够帮助我们健康长寿。 下面几点是我们日常生活中常有的不良饮水习惯: 一、每日饮水量不足。 有人认为不...
 
春季食品卫生安全教育常识 2015-04-13
季节交替时是各类病菌滋生,流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、肠道传染病和食物中毒的高发季节。为确保学生身体健康,防止食物中毒和传染性疾病在校园蔓延,同学们要学习食品卫生安全知识,提高卫生安全意识。 小学生食品安全知识主要有:...
 
饮食安全与饮食健康知识——饮食营养搭配 2013-05-23
一、吃水果也要注意讲 时差 水果味道甜美、营养丰富,几乎人人都爱。不过,吃水果的学问不仅仅在于对症下药,吃的时间也很有学问。 有些水果适合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒脑;有些晚上吃...
 
春季饮食的注意事项 2013-05-23
春季(立春起至立夏止)是万物生长、万象更新的季节。春季该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢?很简单,我们可以用这样一句顺口溜来概括:春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有保障。 饮食要营养平衡 从饮食科学的观...
 
春季饮食安全小常识 2013-04-07
最近气温一直偏低,流行性疾病的发病率也一直偏高。在气候极其不稳定的情况下,我们更应该注意饮食的安全卫生。春季饮食,我们应注意五多五少。 多主少副。即多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱...
 
火锅店“暗藏”的各类隐患 2012-12-19
冬季是火锅消费的旺季,然而近年来,各地因火锅燃具存在隐患导致的伤人事件频发,引起了社会广泛关注。 火锅的加热方式主要分4种:即燃气炉、电磁炉、炭火炉和酒精炉。火锅的加热方式,器具虽然不同,但培训不到位,或者不严格按照规范操作,都易引发安全事...
 
管道煤气使用安全注意事项 2012-07-27
城市煤气是具有一定毒性的爆炸性气体,又是在一定压力下输送和使用的,这就要求用户特别注意以下事项。 1、煤气同空气混合,在爆炸极限内遇明火爆炸。地下室内发生煤气爆炸,能将一幢楼房严重破坏。因此,用户要有具备使用煤气条件的厨房,即厨房要同用户居...
 
高温天气持续 如何预防中暑 2012-07-27
炎炎夏日,持续高温让人们备受煎熬,也不由得让我们想起一个词中暑。但并不是温度高就意味着一定会中暑,中暑的发生是综合因素产生的。一般来说分以下两种情况: 1.高温、高辐射 此情况主要是指温度很高、日照非常强烈、湿度小,也就是俗称的干热。此时,由...
 
夏季预防食物中毒八注意 2012-07-27
细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大,适合细菌生长繁殖。 细菌在被污染的食物中大量繁殖,产生大量毒素,包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素,是发生食物中毒的基本条件。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心...
 
 
 
 
   
 
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